Gaillac

Notre gamme Voltige, vin Gaillac blanc , est composée de vins plus complexes en assemblages. Ils sont élevés en fûts de chêne de hautes futaies d’un des meilleurs tonneliers français. Ils sont patiemment élevés sur lies avec bâtonnage. Ce sont des vins structurés, complexes et aromatiques.